吉祥

February 22nd, 2010

轉眼已是初九天公萬壽誕,叩首感謝天公護佑平安。

年度返台總是忙,今年尤最;
停留不僅短而且按小時被安排掉,無奈怠慢朋友們還是只能賠罪。在臺灣尚要稍作停留,不知道返贛前能否大致忙定。

2009年的超級忙只不過是2010年更忙的前奏;
這老虎之春張口嗷嗷一吼,正角兒登場,我的七手八腳複增生成數十足掌連連運功。

年節中有些無可奈何的麻煩事實屬無中生有;
雖然生事者並非自己,卻是必須處理並且要小心處理。
有些麻煩事給自己當頭棒喝上了很重要的課;
從前老人家耳提面命的提醒全湧上心頭派上用場。
感謝之餘還要不斷告誡自己忙中莫出錯。
這些話局外人看來像繞口令,自己則是銘心謹記。

進出之間上來問好請安;
祝各位行事謹慎,平安吉利。

Baker & Spice @ SH

January 28th, 2010

在JDZ留下許多倉促和未完成,回到上海;現在的整個上海接近完工,雖然沒有大改變什麽,但她住起來更舒適了。

我的生活有許多’expanding news’, 但是在有時間詳說之前,先來介紹一家新開(newly opened on Jan.13 )在安福路上的bakery shop : ” Baker & Spice

老闆是法國人Franck, 在美國住過所以英語很好,而且其實早就算是中國通了。如果不熟悉Baker+Spice–連鎖的Wagas也是同公司。只是他們的bakery比wagas要可口得多~~(我對wagas的bakery沒有什麽愛好;詢問時他們說,bakery店中的品項,和供應到wagas的基本是分開的,更新鮮也更專業。)

麵包店的隔壁,他們自家開了間pizza place;
Franck 說三月份樓上還會有泰國餐廳;
並且在安排好車輛之後可能開始bakery的外送業務!!
All these are making it better~~

第一次經過時只是散步,手上已經提著一袋甜點。(我在JDZ的甜點夢又是另一個故事…)
因看見簡單的店面佈置走進門瞧瞧,因開門的襲人香氣走近糕點柜,因cinnamon bagel 而滿心歡喜,然後咬著心意十足的無花果蘋果muffin輕快回家。並且完全忘記手上的咖啡蛋糕卷有可能因此吃不完(但其實竟然/當然沒兩下就吃完了~)(…間中還獨吞了一個一磅的21cake…)

接下來在短短的幾日内,我已進出這個bakery shop 數次,並分享此處麵包給很多喜歡吃好吃麵包的朋友們享用。雖然不斷忙碌、與人會面交談、過分滿檔—-但能有soothing food 相伴,足夠完美~

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很開心這樣的生活環境–買得到好吃的麵包(不會吃起來像饅頭),買得到好吃的bacon(而不是只有中式火腿),買得到很好的牛油和cheese(而不是只有淡如水的牛奶)。這樣我可以滿足自己早餐偏執的“鬼佬胃”。(Thats how my girlfriend called me: you have an English breakfast stomach)。很好很好。

當然。在那個我逐漸定居、並且目前只有辣鴨好吃的城市,有我熱愛的陶瓷。我仍然願意放下一切去經營創作。在一年中的少數幾個月,可以更高度的享用這“小別勝新婚”的美味。每一口都滿足。

聖誕快樂!

December 24th, 2009

時留盛世(局部)

聖誕夜。
今年聖誕的最好禮物,除了來自遠方好友的禮物和祝福外,就是來得及將這個費時百餘小時、燒成前直徑70公分(必須2人合抱),燒成后直徑大約50公分的大花瓶完成、上釉、送進窯裏!!(感謝K。獨力不能完成。)

360度的釉下花瓶在構圖和層層叠色上真是美好而使人歡快的挑戰。
比起在平面油畫布上曡色,這必須滿足轉動的上下視角,並且多次試驗在不同窯溫和不同釉葯作用會呈現不同顔色;色料上到一個程度就上不去了,色料粉微微一碰會呼啦啦掉下來、粘到泥坯上讓你肉眼看不見、燒出來卻一塊。比如現在照片裏這泥胎上的色料,實際燒成並非這麽囘事。

榴花蕊的動態最是可人。
每個石榴的花蕊動態花去最多反復琢磨的光陰。

現在無論燒成如何,我都已經滿心歡喜。
希望飽滿的色調和果實可以呈現人們對盛世的期待。

Merry Christmas!!