卡布拉蛋糕專賣店

其實一間精美的蛋糕專賣店,在其他的地方早都不是什麽值得大驚小怪的事。但是在上海生活的這幾年,每每想到要去‘吃蛋糕、喝咖啡’的時候,還真想不出一個蛋糕專門店

上海咖啡館已有各型各色林立,但多數是咖啡和茶做主角,以甜點做為主角的舒適蛋糕店此地還沒有見到。

怎麽去說‘蛋糕專賣店’和一般蛋糕店的差別呢?
應該是除去外帶的蛋糕之外,還有特別舒適,專門為讓客人坐下享受蛋糕而設置的舒適環境吧。這種爲了給‘專門來吃蛋糕’的客人而設計的空間,表達出主人對蛋糕的重視。

今天陽光大好,到大沽路上吃brunch。
餐后趁春日陽光在路上走了走,就遇見同在大沽路上的這間Cabler Cake & Coffee。

店員說,老闆是臺灣人。
門外有張海報寫“點咖啡送蛋糕”。
(這個讓在下感覺比較有趣,既然是蛋糕店、應該買蛋糕送飲料吧)

老實說,蛋糕的賣相一般,所以已經剛剛吃飽的我提不起勁嘗試。
但因爲對上海終于也有了吃蛋糕的專門店感到興奮起來,便樓上樓下的參觀著。

樓上除了採光良好的設計和可以襯托出蛋糕可愛的純白底色,另外也有一大一小兩個舒適柔軟的包房。

這是目前在上海遇見的第一間比較chic的蛋糕店,改天想吃蛋糕下午茶的話,應該會想與朋友約去嘗試呢。

雖然對不少人而言,並沒有所謂‘咖啡館’和‘蛋糕專賣店’的區別。
但專程想吃蛋糕的話,還是希望到琳琅滿目的蛋糕櫥窗,一次滿滿點選好多片來一飽口福。

重點是,希望蛋糕好吃。
有機會嘗試之後再來報告。

9 Responses to “卡布拉蛋糕專賣店”

  1. says:

    哦,我还以为“饼屋”为名的那些店家就是“蛋糕店”了。

  2. Jennifer says:

    等你來報告

  3. jenny says:

    Dear Mars:
    有點兒動心了,有空約我唄!
    想妳了!
    吉祥如意
    Jenny

  4. mars says:

    熊,
    其實你說的也是。
    分類其實不用那麽詳細,蛋糕好吃最重要。^_^

    Jenny,
    很久沒見面了。
    前天托你的福,能夠看到盛開的牡丹,
    謝謝~

  5. JL says:

    今天去了,不錯,就是品種不算多,少了忐忑挑選的樂趣。二樓坐得比較舒適。

  6. mars says:

    這麽說,你在上海了?
    來玩還是搬過來??

    得到你的肯定,越發讓我想去吃吃看啦^_^
    一直忙碌著還沒去呢。

    五一節愉快!

  7. JL says:

    只是乘著到杭州出差之便,來上海玩幾天,今天回廣州了。

    謝謝你的介紹,我是看了你的介紹才按圖找甜食。

    剛去了 jz club ( jzclub.com.cn) 感覺很好,住在上海真幸福,只是要有無比的耐性截出租車。

    五一快樂!

  8. JL says:

    jzclub 網址是 jzclub,cn 才對。

  9. mars says:

    啊,太榮幸了。
    出行愉快啊。
    我這要準備出門啦。

    你說得沒錯,在上海住久了,對攔截出租車會培養出堅韌的意志力。交通實在是令人蒼老的原因。

    jz還不錯,還有其他的地方也很好噢。
    下次來之前告訴我,可以介紹些私藏。^^

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